Sánchez se prepara para celebrar  la 6ta. Edición del Festival Marisco Ripiao.


** Evento se realizará los días 28, 29 y 30 de junio del presente año en el
municipio de Sánchez,provincia de Samaná.

Sánchez,República Dominicana, 19 de junio 2019

El cálido y pintoresco municipio de Sánchez, Samaná “La Capital del Camarón” realizara su 6ta. Edición del Festival Marisco Ripiao 2019. Este evento que tiene como objetivo promover la historia, la cultura, la gastronomía y ayudar al desarrollo económico de la región de la Provincia de Samaná, se dearrollará los días 28, 29 y 30 de junio del presente año.

El Comité Organizador del 6to Festival Marisco Ripiao, con el apoyo de la Alcaldia Municipal de Sánchez, el Centro para la Conservación y Eco Desarrollo de la Bahía de Samaná y su Entorno (CEBSE), la Cooperativa de Pescadores de la Bahía de San Lorenzo, entre otras instituciones;han unido esfuerzo para que esta fiesta, por demás histórica, se desarrolle bajo una visión de integración que combine, cultura, gastronomía, conservación ambiental y desarrollo turístico sostenible.

Bienvenida Nina, directora de este evento, explica que dentro de sus objetivos está el rescatey puesta en valorde la gastronomía de la provincia de Samaná hecha a base de leche decoco,tales como: camarones con coco, pescado con coco, dulces de coco, el famoso yaniqueque y muchos más. Todo esto lo hacen con el objetivo de promover el uso sostenible de los recursos naturales. “Concentramos nuestros esfuerzos en la conservación de la Bahía de Samaná y su entorno, promoviendo el respeto a las vedas de las especies marinas en periódo de reproducción, el buen manejo de los desechos sólidos, la educación ambiental y la reforestación de árboles de manglar y principalmente la participación de las comunidades locales en esta tarea”, dijo Nina.